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Baie du miracle Agrandir l'image

Baie du miracle

«Ne sucrez plus, FRUITEZ !»
  • Evénement
  • Expérience
  • Goût
  • 3
  • 10
  • 50

7,00 €

Notes et avis clients

(4,8/5)
37 note(s) - 37 avis
Voir répartition

Tout savoir sur le produit

La baie du Miracle, la baie qui sucre... sans sucre !


La miraculine, c'est d'abord une promesse.

Celle de vous faire vivre une expérience gustative unique en débridant vos papilles. Jouez avec vos sens et profitez à 100% du goût des aliments !

Alors, prêt pour l'aventure ??

  • Jus : Utiliser tous les fruits et légumes pour créer vos propres combinaisons !
  • Cocktails virgins ou alcoolisés : Capi rhina, Mojito, Daiquiri, Ti’ Punch, Rhums arrangés... et tant d'autres !
  • Desserts : yaourt, tarte au citron, crumble aux pommes, fondant au chocolat, cookie, tarte à la rhubarbe …

Des résultats optimaux

Graisse
0g
Protéines
16g
Vitamine C
10mg

Toutes les données sont indiquées pour 100g

Origine du fruit magique ?

La baie du miracle est originaire d'Afrique de l'Ouest.
Plus connue localement sous le nom de "sisré", c'est le fruit du Synsepalum Dulcificum, un arbuste africain aux nombreuses vertus.

A l’occasion d’un voyage au Bénin, nous nous sommes retrouvés invités par notre guide local, Laurent, à un mariage traditionnel.

C’est lors de cette célébration nous avons découvert la baie sous l’adage « aussi sucré est ce fruit, aussi doux sera notre foyer et notre amour » au moment de sceller les vœux des mariés.

Souvent utilisée dans les rites et coutumes de certaines tribus d’Afrique de l’ouest, la baie est associée à un moment de fête et de partage.

Les effets de la Miraculine.

La baie du miracle tire son nom de la glycoprotéine qu'elle contient : la miraculine. Une fois dégustée, votre perception du goût va changer !

Durant 30 minutes, les saveurs acides, amères ou fades deviendront douces et sucrées, le goût des aliments sera exhausté pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Concrètement, si vous croquez à pleines dents dans un citron, vous obtiendrez le goût d'une douce citronnade en bouche.

Surprenez votre palais ou redécouvrez le goût de vos boissons, plats et desserts préférés.
Une demi-baie suffit pour obtenir un effet optimal !

A quel moment ?

Lors d'un évènement :
Idéal pour animer un repas, cocktail ou réception en tout genre, la miraculine fera voyager vos invités !

Au quotidien :
La miraculine peut aussi ravir vos papilles au quotidien, à n'importe quel moment de votre journée.

Petit déjeuner, goûter, dessert ou moment de détente :

débridez le goût de vos fruits
donnez de la saveur et de la douceur à votre yaourt nature
profitez d'un jus, d'un smoothie ou d'un cocktail au goût incroyable et sans sucre
régalez-vous en préparant vos desserts sans sucre, vous serez surpris par leur douceur

Comment consommer la baie du miracle ?

schema

LE COMPAGNON IDEAL

"Conserve le goût des aliments."

Vos cocktails adorés !

Vos pâtisseries

La citronnade naturelle

Vos fruits préférés !

Avis

Par (Marseille, France) le 01 Juin 2019 (Baie du miracle) :
(5/5

Non contestable

J’ai découvert ce fruit par ma naturopathe qui m’a conseillé de tester. Je pense avoir signicativement réduit ma consommation de sucre. Cependant mes utilisation restent assez basiques je suis jamais allé au delà du jus de citron et du yaourt.

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Par le 24 Mai 2019 (Baie du miracle) :
(4/5

Quelques conseils

Louis 68 ans

Bonjour à vous tous, j’ai mis longtemps à comprendre comment fonctionne le fruit. Attention j’ai gâché pas mal de baie en essayant.
Je vous conseille de mâcher votre baie très lentement en gardant un peu de chair sur la langue. Fait attention au noyau ne l’avalez pas. Ensuite pour optimiser vous pouvez même attendre quelques secondes avant de déguster.
Bonne soirée à tous
Louis

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Par (Nanterre, France) le 11 Mai 2019 (Baie du miracle) :
(4/5

Fruit de bonne qualite

Hello,

Simplement pour vous dire que je rentre de voyage en Afrique de l'ouest donc autant vous dire que des baies du miracle, sislé appelez le comme vous voulez mais j'en ai gouté sous toutes ces formes.
Je dois avouer que WB dispose de fruit d'une qualité supérieur par rapport a ce qu'on peut trouver autour de Accra, Cotonou ou ailleurs. Alors la bas vous avez des petits arbustes de Synsepalum Dulcificum aux bords des routes de terres. Mais le problème c'est que souvent les baies sont vraiment toutes petites et leur noyau est assez gros conclusion vous avez moins de chaire avec le principe actif. C'est dans la chaire que vous retrouvez la glycoprotéine celle elle qui supprime l'acidité de vous aliments. Je pense que les arbres de cette société doivent être plus anciens ils doivent mesurer 5-6 mètres et produire donc des fruits plus gros.

Voila tout ca pour vous dire que j'étais content de ma commande dans l'ensemble meme si je prefererais avoir des baies déjà coupées en deux.


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